Nói đến Phan Thiết, du khách sẽ nghĩ ngay đến một vùng biển trải dài với những đồi cát trắng mênh mông, những rặng dừa thơ mộng. Đến với thành phố này, bạn không chỉ tham quan, nghỉ dưỡng, mà là cơ hội bạn được thưởng thức vô vàn những món ăn ngon của thiên đường ẩm thực nơi đây. Có thể nói, đây là một trong những niềm tự hào của thành phố biển này. Vậy đi Phan Thiết ăn gì để thưởng thức hết những tinh hoa của vùng đất này, cùng khám phá nhé!
Theo như chia sẻ kinh nghiệm du lịch Phan Thiết, bạn có thể khám phá hết những món ăn ngon, đặc trưng của vùng đất này chỉ trong khoảng 3-4 ngày mà thôi. Nhưng đó là những món gì, hãy cùng khám phá nhé.
Đi Phan Thiết ăn gì – Đáp án đầu tiên là bánh căn
Bạn có thể tìm được loại bánh này ở bất cứ nơi đâu từ trong thành phố, những chợ địa phương, hay những quầy ăn vặt bên đường. Bánh căn không những rất ngon mà còn vô cùng rẻ. Chỉ với 3000 đồng bạn đã có thể thưởng thức 1 cặp bánh căn ngon và hấp dẫn rồi.
Bánh căn hải sản thơm ngon
Bánh tráng nướng mắm ruốc
Tại Phan Thiết, món này khá nổi tiếng với những người dân địa phương, đặc biệt là những người trẻ tuổi. Một cuộn bánh “bánh tráng nướng mắm ruốc” bao gồm trứng chim cút, cà rốt và dưa chua củ cải, hành tây xắt nhỏ, và “mắm ruốc”, tất cả thành phần này sẽ được cuốn khéo léo trong 1 lớp bánh tráng nướng.
Bánh tráng nướng đầy hấp dẫn
Lẩu thả
Có thể nói, không một du khách nào khi đi tour Phan Thiết Đà Lạt có thể bỏ quả món ăn đặc trưng của thành phố này. Nước canh của món này được làm với công thức riêng của những người dân nơi đây. Đó là bằng cách hầm tôm, xương heo và cà chua.
Lẩu thả được làm từ các loại cá riêng có của vùng đất này như: cá mai, cá suốt hay cá đục. Cùng với bánh gạo và nước dùng, du khách có thể thưởng thức cùng với thịt heo luộc, trứng chiên hay xoài xanh và dưa chuột…
Món ăn từ mực ống
Ở thành phố Phan Thiết, mực ống được sử dụng làm nhiều món ăn. Chắc chắn cty du lịch sẽ giới thiệu đến du khách một danh sách món ăn từ mực ống tươi ngon này.
Người dân địa phương hầm, nướng, chiên mực ống với các gia vị và công thức khác nhau. Một món ăn của mực ống, mặc dù có cùng tên, có thể hương vị hoàn toàn khác nhau trong gian hàng khác nhau. Nếu bạn có thể đến Phan Thiết, đừng quên bổ sung những món ăn này vào danh sách những món cần phải thử.
Gỏi hải sản
Salad (món ăn chế biến từ cá sống và rau cải) được coi là món ăn cần phải thử ở Phan Thiết. Cá salad được làm từ cá tươi được phục vụ với các loại rau, mì và sốt đặc biệt. Mặc dù các thành phần cho các món ăn hơi khác nhau, chúng khá đơn giản và dễ tìm thấy ở hầu hết các thị trường trong thành phố.
Bánh quai vạc
Đây là một món ăn vô cùng phổ biến, hơn nữa hương vị của nó lại vô cùng hấp dẫn. Bánh được chế biến với nhân bên trong là tôm, thịt và được gấp lại giống hình quai vạc.
Có thể nói rằng, Phan Thiết là một thành phố thơ mộng, xinh đẹp. Và qua bài viết này, bạn đã có cho mình câu trả lời với thắc mắc đi Phan Thiết ăn gì rồi đúng không nào. Vậy còn chờ gì nữa? Bạn hãy đến với thành phố này để tận hưởng một không gian nghỉ dưỡng vô cùng nên thơ, và những món ăn vô cùng hấp dẫn nhé.
